多春鱼去内脏步骤图(多春鱼怎么清理内脏) 天天看热讯

来源:互联网时间:2023-06-23 07:54:03


(资料图片仅供参考)

1、多春鱼买回家,只要在腮下豁一道小口,就可以连腮带肠子一起抽出。

2、洗一下,晾干水,就可以用盐、料酒、姜腌起来,不要腌太久,大约十分钟左右就行了。

3、同时,用生粉调一小碗粉汁,打一个鸡蛋,搅成蛋浆。

4、起油锅,七八成热,把多春鱼在蛋浆里沾一下,再在粉浆里沾一下,放到油锅里去。

5、用竹筷拔动一下,当鱼身炸到浅金黄色的时候,用笊篱捞起来。

6、美味的香炸多春鱼就做好了!。

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